Каталог пищевого оборудования /

Туннельная печь для лаваша, питы и пиццы - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Туннельные печи предназначены для выпечки лаваша, пиццы, питы, пирожков, круасанов, пирожных и других мелкоштучных кондитерских изделий посредством температурной обработки изделий через область высоких температур.

Нагревание печной камеры достигается посредством нагрева электрического ТЭНа. Выпекание изделий в туннельных печах происходит на подвижном ленточном конвейере, который постепенно перемещается вдоль камеры выпечки. Система управления туннельной печью позволяет управлять температурным режимом в камере выпечки, а также скоростью движения конвейера печи. Благодаря чему можно выпекать различные продукты.

Предназначены для работы в пекарнях, пиццериях, ресторанах, столовых и кондитерских.

  • Корпус полностью из нержавеющей стали, все части соответствуют пищевым нормам.
  • Благодаря простоты использования для эксплуатации машины не нужно нанимать высококвалифицированный персонал.
  • Легко обслуживается и чистится
  • Работает без шума и без вибрации
  • Можно использовать в составе линии
  • Высокая производительность экономит ваше время
  • Легко перенастраивается исходя из толщины и диаметра теста
  • Низкое энергопотребление
  • Автоматическое и ручное управление – для микропроцессорных печей
  • Панель управления Touch screen экраном и возможностью программирования
  • Системная ориентация на продукт – равномерное пропекание, увеличение производительности и экономия электроэнергии – для микропроцессорных

Добавлено:

2 ноября 2012, 09:52

Информация об оборудовании последний раз обновлялась 02 ноября 2012 года
Посетители сайта просмотрели эту страницу 1483 раза
Оборудование добавлено 07 июля 2012

Eqinfo.ru - доска объявлений

Продавайте бесплатно
Доска объявлений